Journée d’études « La cuisine au cinéma : documentaire ou fiction ? »

Cette journée d’études sera l’occasion, justement en traversant les époques et les genres, de mieux appréhender comment le cinéma utilise les images et les sons de cuisine, entre simple relevé documentaire et mise en fiction. Les assiettes, comme figures imposées des écrans, s’offrent toujours de deux manières, entre données et construites, indices de réalisme absolu et de construction mentale. Leur Cinégénie, c’est à dire cette attraction immédiate du contenu de l’assiette ou de la casserole au cinéma doit sûrement beaucoup à cette ambivalence. (...)

Vendredi 8 juin, de 10h à 17h, à l’ESAV.

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Journée d’études « La cuisine au cinéma : documentaire ou fiction ? »